Vol.142 2019.10.07 小さな畑の秋なす

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こんなかわいいなすびが採れました。
時々、しっぽがついたなすびが採れます・・
今年の夏も暑かった・・でも、なすびは元気よく育ちましたよ。

少しなすびが疲れてきた頃、美味しい秋なすびの収穫の準備です。
なすびの枝を半分ぐらい剪定して根っこもスコップでエイーっと切ります。
肥料を入れて準備は完了。

1ヶ月ぐらいするとなすびがなり始めますよ。
秋なすは実がやわらかくおいしいよ!

 

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ある日の収穫です。

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